まめや本店

ご提案

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コーヒー事業をトータルサポート

まめやコーヒーロースティングシステムとは、当社が独自に開発した「小型直火焙煎機」を中心として、コーヒー豆焙煎の一連の作業に必要な焙煎指導からはじまり店舗の設備・空間構成などを企画・計画・設計・施工にてお客様にお納めする全体を総称しています。

また、焙煎機だけをお使いになる方へも当社の焙煎技術指導員による「焙煎指導」を経て、お使いいただけるようになっています。

生豆の調達ルートのない方も、調達できるまで当社が供給のご支援をさせていただいています。

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「焙きたて」「挽きたて」「淹れたて」の「3たて」

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世界で活躍できる小型直火焙煎機

コーヒー豆は必要な量だけ生豆から焙煎して新鮮なコーヒーをお客様に提供する。 「焙きたて」「挽きたて」「淹れたて」のこの「3たて」を実現可能にし、コーヒーの持つ本来の美味しさを引き出す小型直火焙煎機(特許取得)それが「まめ吉くん」です。 プロ仕様ですが、素人の方でも焙煎がすぐに習得でき、世界でも活躍できる小型直火焙煎機です。

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「まめ吉くん」を中心としたコーヒーづくり空間をパッケージでご提供いたします

コーヒーづくり全てをパッケージング!

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私たち「アーキメック」は、「まめや コーヒーロースティングシステム」と空間をパッケージングしてご提供いたします。デザイン~焙煎指導までコーヒーづくりにかかわる全てをパッケージでご提供。


あらゆる商空間に「まめ吉くん」を中心として活気と集客力をもたらすトータルバランスを吟味したパッケージを皆様にご提供させて頂いております。

「既存スペースでおいしいコーヒーを提供したい」「自分のお店を持ちたいがどうすればよいか?」お悩みの方は是非、お相談ください。

まめやグループ店への加盟も募集しています

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焙煎指導&サポート体制で応援します!

私どものコーヒーに対する思いに共感し、当社の焙煎機を活用されたFC店は東京、関西をはじめ各地で
地域の方々へ向け美味しいコーヒーを提供しています。
「まめや」との出会いで皆様独自の自家焙煎店を演出し、地域に根差し、長年営業されています。