CoffeRoasterについて
小型焙煎機まめ吉くん(特許取得)
コーヒーの持つ本来の美味しさを引き出す小型直火焙煎機（特許取得）それが「まめ吉くん」です。 「焙きたて」「挽きたて」「淹れたて」のこの「3たて」を実現可能にし、コーヒーの持つ本来の美味しさを皆様にご提供しております。
性能
焙煎時における「煙」の消煙効果
従来の小型焙煎機には無かった新たな消煙技術を備えた焙煎機です。 イタリアンローストなどの深煎りをされても、焙煎豆に煙が付着しない美味しいコーヒーが煎りあがります。 また、従来の焙煎機とは違い、ミディアムロースト（中煎）～ハイロースト（深煎）までの発煙を85％機械自身で消煙します。 壁面に換気扇のある場所であればどこでも焙煎していただけます。 それ以上の深煎り段階（シティー、フルシティー、フレンチ、イタリアン）では、焙煎量にもよりますが本機の消煙能力が下がります。 （コーヒー豆に煙は付着しません）設置場所、営業場所（商業地域、住宅地、郊外等コーヒーの香る煙に対する近隣の感じ方もまちまち）にもよりますが、 排煙設備のある場所での焙煎、または焙煎時間の工夫など、設置環境にあった焙煎を心がけてください。
網目二重シリンダーの保温・余熱効果
本体の材質を保温・余熱効果の高い材質にしたことにより、ガス直火による少量焙煎（200ｇ）でも余熱が利用できますのでふっくらとしたおいしいコーヒー豆がつくれます。
直火型中型焙煎機に劣らないシリンダーキャパシティー
本機のシリンダーキャパシティーは200ｇ～600ｇですので、焙煎機の主機として十分にご利用いただけます。
どんな熱源でも大丈夫
本機は熱源をもっていません。さまざまな地域の皆様にご利用いただけるよう設計しています。 お住まいの地域のガス基準にあったコンロを用意していただくだけです。 従来の焙煎機のようなガス工事は一切不要です。都市ガス、プロパンガスの無い地域では、カセットコンロをご用意ください。 火力の一定の熱源器具をご使用ください。
※推薦⇒都市ガス用LNG用・LPG用・携帯コンロで最大2800～3000kcalの1口コンロを使用ください。
※ガス直火焙煎機のため、電熱器では使用できません。
「まめ吉くん」と付属品
焙煎機
バケット
テストスプーン
排出口キャップ
生豆ジョッキ
| 焙煎機 | 「まめ吉くん」本体 |
| バケット | 焙煎完了後の排出焼き豆受け皿 |
| テストスプーン | 焙煎具合の確認をするスプーン |
| 排出口キャップ | コルクキャップで生豆投入時に排出口に蓋をするキャップ |
| 生豆ジョッキ | シリンダー内への生豆投入用ジョッキ |
